Εάν θέλετε να μάθετε τι γεύση του γάλακτος του μαστού, αλλά εμποδίζεται από τη βασική ανθρώπινη ευπρέπεια να ζητήσετε από τις θηλάζουσες γυναίκες στη ζωή σας μια χάρη, τότε μια εταιρεία καραμέλα στο Ώστιν του Τέξας έχει μια συμφωνία για εσάς: γλειφιτζούρια γάλακτος.
Τα γλειφιτζούρια δεν περιέχουν πραγματικό γάλα (στην πραγματικότητα, είναι vegan), αλλά περιέχουν μια γεύση γαλακτοκομικής έκφρασης που βασίζεται στο γάλα πραγματικών μητέρων που προσφέρθηκαν να βοηθήσουν την εταιρεία Lollyphile να αναπτύξει το νέο προϊόν.
"Θεωρήσαμε ότι ήταν δική μας ευθύνη να μάθουμε ακριβώς ποια ήταν αυτή η γεύση που θα μπορούσε να μετατρέψει ένα τρελό, οδυνηρό βρέφος σε ένα χαλαρό, ευχαριστημένο", αναφέρει η σελίδα του προϊόντος γλειφιτζούρι. "Σίγουρα η γεύση πρέπει να είναι ουράνια, ναι;"
Τα γλειφιτζούρια αναμφισβήτητα θα δημιουργήσουν κάποια φρύδια, αλλά άλλες εταιρείες έχουν πάρει ακόμη περισσότερο την περιέργεια του γάλακτος. Στο Λονδίνο το 2011, ένα κατάστημα παγωτού έκανε μια γεύση που έγινε με την πραγματική συμφωνία. Επίσης εκείνο το έτος ένας μεταπτυχιακός φοιτητής στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης δημιούργησε μια εγκατάσταση τέχνης που ονομάζεται Lady Cheese Shop, με τυρί από ανθρώπινο μητρικό γάλα. Και το 2010, ένας σεφ του Μανχάταν προσέφερε τυρί από το μητρικό γάλα της συζύγου του, παρόλο που το υπουργείο Υγείας της Νέας Υόρκης έκλεισε γρήγορα αυτό το πείραμα.
Στην ιστοσελίδα του Lollyphile, οι περίεργοι άνθρωποι μπορούν να χτυπήσουν μια παρτίδα τεσσάρων φλυτζανιών με γεύση γάλακτος για το μωρό για $ 10, αν και η τιμή μπορεί να μειωθεί εάν ενεργήσετε γρήγορα: Ο κωδικός COLOSTRUM στο checkout παίρνει το 15% της παραγγελίας σας. Το πρωτόγαλα, φυσικά, είναι το κιτρινωπό-σαφές "πρώτο γάλα" που τροφοδοτεί τα νεογέννητα τις πρώτες μέρες της ζωής.
