Οι ελίτ αθλητές δεν έχουν μόνο ισχυρότερες καρδιές και μύστες πλην του μέσου Joe, αλλά και σπορ ειδικά βακτήρια του εντέρου που μπορεί να ενισχύσουν την απόδοσή τους, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε σήμερα (24 Ιουνίου) στο περιοδικό Nature Medicine, δείχνει ότι οι δρομείς μαραθωνίου και οι αθλητές αντοχής έχουν υψηλότερα επίπεδα ενός βακτηρίου που ονομάζεται Veillonella στα σπλάχνα τους, ιδιαίτερα μετά την ολοκλήρωση μιας κούρσας, σε σύγκριση με τους καθισμένους ανθρώπους.
Επιπλέον, όταν οι ερευνητές απομόνωσαν ένα στέλεχος Veillonella από δρομέα μαραθωνίου και χορήγησαν αυτά τα βακτήρια σε ποντίκια, διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια έτρεξαν για 13% περισσότερο σε δοκιμή διαδρόμου, σε σύγκριση με ποντίκια που δεν δόθηκαν Veillonella.
Φαινεται οτι Veillonella τροφοδοτείται με γαλακτικό οξύ, μια ένωση που παράγεται στους μυς κατά τη διάρκεια της άσκησης. με τη σειρά τους, τα βακτήρια παράγουν μια ένωση που ονομάζεται προπιονικό, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην αθλητική απόδοση, ανέφεραν οι ερευνητές.
Σύμφωνα με τους συγγραφείς, θα μπορούσε μία μέρα να δοθεί η δυνατότητα σε μη αθλητές προβιοτικό Veillonella να αυξήσουν την ικανότητά τους για άσκηση. Ωστόσο, θα χρειαστεί πολύ περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί αυτό.
"Αυτό που οραματιζόμαστε είναι ένα προβιοτικό συμπλήρωμα που οι άνθρωποι μπορούν να πάρουν αυτό θα αυξήσει την ικανότητά τους να κάνουν σημαντική άσκηση και επομένως να τους προστατεύσει από χρόνιες παθήσεις συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη", συνέταξε ο συγγραφέας Aleksandar Kostic, βοηθός καθηγητής μικροβιολογίας στο Κέντρο Διαβήτη Joslin Βοστώνη, δήλωσε σε δήλωση.
Αρκετοί από τους συγγραφείς της μελέτης είναι ιδρυτές μιας εταιρείας που ονομάζεται FitBiomics, η οποία στοχεύει στον εντοπισμό νέων προβιοτικών βακτηρίων για χρήση στην άσκηση και στην ανάκτηση.
Αντοχή και το έντερο
Οι ερευνητές μελέτησαν δείγματα κοπράνων από 15 άτομα που έτρεξαν τον Μαραθώνιο της Βοστώνης το 2015 και τα συνέκριναν με δείγματα από 10 καθιστικούς ανθρώπους.
Διαπίστωσαν ότι, ενώ τα επίπεδα του Veillonella ήταν σχεδόν ανύπαρκτα σε δείγματα από καθιστικούς ανθρώπους, έσπρωξαν μαραθωνοδρόμους λίγο μετά τον αγώνα.
Μια δεύτερη ανάλυση των 87 υπερμαραθωνίων - εκείνων που τρέχουν σε αγώνες μακρύτερα από τα 26,2 μίλια (42,2 χιλιόμετρα) μαραθωνίου και τους κωπηλάτες ολυμπιακών δοκιμών - έδειξε παρόμοιο αποτέλεσμα: Επίπεδα Veillonella αυξήθηκε σημαντικά μετά από άσκηση αντοχής.
Veillonella φαίνεται να είναι σχετικά μοναδικό μεταξύ των βακτηρίων του εντέρου, επειδή χρησιμοποιεί γαλακτικό ή γαλακτικό οξύ ως μοναδική πηγή καυσίμου άνθρακα, ανέφερε ο Kostic.
Μελέτες σε ποντίκια έδειξαν ότι, πράγματι, το γαλακτικό οξύ από το αίμα μπορεί να διασχίσει στα έντερα, όπου Veillonella το χρησιμοποιεί ως πηγή τροφής και στη συνέχεια παράγει προπιονικό.
Οι ερευνητές υποθέτουν ότι οι αθλητές και Veillonella έχουν μια «συμβιωτική» σχέση: Τα υψηλότερα επίπεδα γαλακτικού οξέος στα έντερα των αθλητών ευνοούν την ανάπτυξη του Veillonella, και αυτά τα βακτήρια με τη σειρά τους παράγουν μια ένωση που βοηθά στην απόδοση.
"Δημιουργεί αυτόν τον θετικό βρόχο ανατροφοδότησης, ο οικοδεσπότης παράγει κάτι που ευνοεί αυτό το συγκεκριμένο μικρόβιο, στη συνέχεια το μικρόβιο δημιουργεί κάτι που ωφελεί τον οικοδεσπότη", δήλωσε ο Κόστιτς.
Μια προβιοτική άσκηση;
"Τα αποτελέσματα είναι συναρπαστικά", δήλωσε ο Dr. Emeran Mayer, γαστρεντερολόγος της Ιατρικής Σχολής David Geffen της UCLA και συγγραφέας του βιβλίου "The Mind-Gut Connection" (Harper Wave, 2016), ο οποίος δεν συμμετείχε στη μελέτη.
Αν τα ευρήματα αναπαράγονται με πρόσθετες μελέτες σε ανθρώπους, θα μπορούσαν να έχουν συνέπειες για τη θεραπεία ατόμων που ασχολούνται με σωματική άσκηση υψηλής έντασης, όπως αθλητές ή άτομα στο στρατό, είπε ο Mayer.
Ακόμα, ο Mayer είπε ότι είναι δύσκολο να προβλέψουμε αν ένα Veillonella το προβιοτικό μπορεί να αυξήσει την ικανότητα άσκησης. Ίσως ορισμένοι να αναπτύξουν υψηλότερα επίπεδα Veillonella στα κόπρανα τους νωρίς στη ζωή, και ότι αυτοί οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να γίνουν αθλητές, είπε.
Επιπλέον, δεν είναι σαφές εάν ένα προβιοτικό θα μπορούσε να αυξήσει τα επίπεδα του Veillonella στο έντερο μη αθλητών. και ακόμη και αν είναι δυνατόν, θα μπορούσε να έχει ανεπιθύμητες παρενέργειες, πρόσθεσε. Ακόμα, "Είναι σίγουρα μια συναρπαστική δυνατότητα", είπε ο Mayer.
