Αν καταναλώσατε νωπό γάλα τους τελευταίους έξι μήνες, μπορεί να χρειαστείτε αντιβιοτικά: «Οι άνθρωποι που αγόρασαν και έπιναν νωπό γάλα από μια εταιρεία που ονομάζεται Udder Milk μπορεί να έχουν μολυνθεί με ένα σπάνιο αλλά δυνητικά σοβαρό μικρόβιο που ονομάζεται Brucella abortus RB51"και θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική περίθαλψη, ανέφεραν σήμερα τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) σε δήλωσή τους.
Η προειδοποίηση ισχύει για τους ανθρώπους στο Κονέκτικατ, το Νιου Τζέρσεϋ, τη Νέα Υόρκη και τη Ρόουντ Άιλαντ, οι οποίοι μπορεί να έχουν καταναλώσει το νωπό γάλα τους τελευταίους έξι μήνες.
Το CDC έμαθε για πρώτη φορά το μολυσμένο γάλα τον Σεπτέμβριο, όταν μια γυναίκα στο Νιου Τζέρσεϋ αρρώστησε μετά την κατανάλωση γάλακτος από την εταιρεία Udder Milk, σύμφωνα με τη δήλωση. Στα τέλη Οκτωβρίου, αξιωματούχοι επιβεβαίωσαν ότι η ασθένειά της προκλήθηκε από το Brucella βακτήρια.
Ωστόσο, η γαλακτοκομική εταιρεία δεν έχει πει στο CDC ποια αγροκτήματα παρέχουν το γάλα της, καθιστώντας δύσκολο να εντοπιστεί η πηγή της μόλυνσης. Οι τοποθεσίες των εκμεταλλεύσεων που παρέχουν γάλα στο Udder Milk δεν είναι γνωστές και οι ηλεκτρονικές πληροφορίες σχετικά με την εταιρεία γάλακτος δείχνουν τους ανθρώπους σε ιστότοπους μόνο για μέλη, σύμφωνα με τη δήλωση. Η έλλειψη διαφάνειας για τις εκμεταλλεύσεις είναι ένας τρόπος να αποφευχθεί η ανίχνευση από τους υπαλλήλους της υγείας - είναι παράνομο να πωλούν και να διανέμουν νωπό γάλα και ωμά γαλακτοκομικά προϊόντα στο Νιου Τζέρσεϊ, λέει το CDC.
Αλλά αυτό αφήνει τους υπαλλήλους της υγείας σε ένα κομμάτι μιας δέσμευσης.
"Επειδή οι υπάλληλοι της υγειονομικής περίθαλψης δεν έχουν άμεσο τρόπο να ενημερώσουν τους ανθρώπους ότι μπορεί να έχουν πιει μολυσμένο γάλα, όλοι όσοι κατανάλωναν γάλα από Udder Milk τους τελευταίους 6 μήνες πρέπει να λαμβάνουν τώρα αντιβιοτικά για να αποφύγουν μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία από τα βακτηρίδια. Ο William Bower, αρχηγός του τμήματος του CDC που διερευνά τη βρουκέλλωση, την ασθένεια που προκαλείται από τα βακτηρίδια, ανέφερε στη δήλωση.
Βρουκέλλωση
Brucella abortus RB51, ή RB51, είναι ένα εξασθενημένο στέλεχος του Brucella βακτήρια που χρησιμοποιούνται για τον εμβολιασμό των νεαρών θηλυκών βοοειδών B. abortus, σύμφωνα με το CDC. Ο εμβολιασμός των αγελάδων προστατεύει επίσης τους ανθρώπους, καθώς είναι λιγότερο πιθανό να πιάσουν τα βακτηρίδια από μια μολυσμένη αγελάδα. Αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις, ένα αγελαδινό γάλα μπορεί να περιέχει ίχνη του εμβολίου. Ο μόνος τρόπος για να αποφύγετε αυτόν τον κίνδυνο είναι η παστερίωση του γάλακτος, λέει το CDC. (Εκτός από τη θανάτωση του RB51, η παστερίωση σκοτώνει πολλά άλλα βακτήρια που προκαλούν ασθένεια.)
Τα συμπτώματα βρουκέλωσης στους ανθρώπους περιλαμβάνουν πυρετό, μυϊκό πόνο, διαρκή κόπωση, πόνο στις αρθρώσεις και πρήξιμο των όρχεων. Αν δεν αντιμετωπιστεί η ασθένεια, μπορεί να οδηγήσει σε μακροχρόνια προβλήματα, όπως αρθρίτιδα, καρδιακά προβλήματα, διόγκωση του ήπατος ή της σπλήνας και σε σπάνιες περιπτώσεις προβλήματα του νευρικού συστήματος όπως η μηνιγγίτιδα, σύμφωνα με το CDC. Τα βακτήρια μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή ασθένεια σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αποβολές σε εγκύους, λέει το CDC.
Το CDC παροτρύνει τους ανθρώπους που μπορεί να έχουν πιει το μολυσμένο νωπό γάλα τους τελευταίους έξι μήνες για να ξεκινήσουν αντιβιοτικά. Επιπλέον, οι άνθρωποι πρέπει να ελεγχθούν καθημερινά για πυρετό για ένα μήνα μετά την κατανάλωση του μολυσμένου γάλακτος και να παρακολουθήσουν για άλλα συμπτώματα για έξι μήνες.
