Οι μητέρες που τρώνε δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ενδέχεται να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης κοιλιοκάκης στα παιδιά τους, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Οι ερευνητές μελέτησαν πληροφορίες από περισσότερα από 88.000 νορβηγικά παιδιά και τις μητέρες τους που γεννήθηκαν από το 1999 έως το 2009. Οι μητέρες ρωτήθηκαν για την πρόσληψη ινών και γλουτένης στην 22η εβδομάδα της εγκυμοσύνης τους και τα παιδιά παρακολουθήθηκαν για περίπου 11 χρόνια μια διάγνωση της κοιλιοκάκης.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι μητέρες με την υψηλότερη πρόσληψη ινών - περισσότερο από 45 γραμμάρια την ημέρα - είχαν 34% λιγότερες πιθανότητες να διαγνώσουν παιδιά με κοιλιοκάκη, σε σύγκριση με τις μητέρες με τη χαμηλότερη πρόσληψη ινών, μικρότερη από 19 γραμμάρια ( 0,7 ουγκιές) την ημέρα.
Η μελέτη είναι μία από τις πρώτες που εξετάζει τη σχέση μεταξύ της πρόσληψης ινών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του κινδύνου εμφάνισης κοιλιοκάκης από τα παιδιά.
Οι ερευνητές προειδοποίησαν ότι τα ευρήματά τους είναι προκαταρκτικά. "Δεν μπορούμε να προτείνουμε ακόμη συγκεκριμένα διαιτητικά μέτρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την πρόληψη της κοιλιοκάκης και αυτό πρέπει να μελετηθεί περαιτέρω", αναφέρει ο κύριος συγγραφέας Ketil Størdal, καθηγητής στο Νορβηγικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας και ένας παιδοκοινωνικός γαστρεντερολόγος στο Østfold Hospital Η εμπιστοσύνη στη Νορβηγία, δήλωσε σε δήλωση.
Ωστόσο, η μελέτη δεν βρήκε μια σχέση μεταξύ της πρόσληψης γλουτένης της μητέρας και του κινδύνου της κοιλιοκάκης του παιδιού της. "Τα ευρήματά μας δεν υποστηρίζουν τον περιορισμό της γλουτένης για τις έγκυες γυναίκες", ανέφερε ο Størdal.
Η μελέτη θα παρουσιαστεί την Παρασκευή (7 Ιουνίου) στην ετήσια συνάντηση της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Παιδιατρικής Γαστρεντερολογίας, Ηπατολογίας και Διατροφής (ESPGHAN). Δεν έχει ακόμη δημοσιευθεί σε περιοδικό που έχει αξιολογηθεί από ομότιμους.
Η κοιλιοκάκη είναι μια κατάσταση στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα των ανθρώπων αντιδρά στη γλουτένη - μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι - καταστρέφει την επένδυση του λεπτού εντέρου. Η κατάσταση αυτή αφορά περίπου 1 στους 100 ανθρώπους στις Ηνωμένες Πολιτείες και στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες. Επί του παρόντος, ο μόνος τρόπος για να διαχειριστεί την κοιλιοκάκη είναι να αποφεύγουν οι ασθενείς να περιέχουν τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη για το υπόλοιπο της ζωής τους.
Στη νέα μελέτη, διαγνώστηκε κοιλιοκάκη σε 982 παιδιά, ή το 1,1% όλων των παιδιών στη μελέτη.
Για κάθε αύξηση 10 γραμμάρια (0,4 ουγκιές) στην ημερήσια πρόσληψη ινών της μητέρας, μειώθηκε κατά 8% ο κίνδυνος της κοιλιοκάκης του παιδιού. Η πρόσληψη ινών από φρούτα και λαχανικά, αντί των δημητριακών, συνδέεται με τον χαμηλότερο κίνδυνο της κοιλιοκάκης.
Είναι γνωστό ότι η ίνα επηρεάζει τα βακτηρίδια στα έντερα των ανθρώπων (στο έντερο "microbiome"). Οι ερευνητές υποθέτουν ότι η πρόσληψη φυτικών ινών από τη μητέρα μπορεί να επηρεάσει τη χλωρίδα του παιδιού της, η οποία με τη σειρά της θα μπορούσε να επηρεάσει τον κίνδυνο της κοιλιοκάκης. (Πράγματι, μερικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι τα άτομα με κοιλιοκάκη έχουν τροποποιημένο μικροβιακό έντερο σε σύγκριση με εκείνα χωρίς την πάθηση).
Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί η υπόθεση των ερευνητών και οι συγγραφείς σκοπεύουν να διεξαγάγουν μελλοντικές μελέτες σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο η πρόσληψη ινών της μητέρας επηρεάζει την εντερική χλωρίδα του παιδιού της, ανέφερε ο Størdal.
Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να καταναλώνουν περίπου 25 γραμμάρια ίνας ανά ημέρα, την ίδια σύσταση με τον γενικό πληθυσμό, σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολέγιο Μαιευτήρων και Γυναικολόγων.
