Πάνω από 68.000 λίβρες κατεψυγμένων κομματιών κοτόπουλου υπενθυμίζονται επειδή μπορεί να περιέχουν ένα όχι τόσο νόστιμο συστατικό: κομμάτια ξύλου.
Την Πέμπτη (17 Ιανουαρίου), η Perdue Foods ανακοίνωσε την ανάκληση, η οποία περιλαμβάνει τα οργανικά ψωμιά χωρίς γλουτένη της εταιρείας, που πωλούνται με την ονομασία "Perdue SimplySmart Organics", σύμφωνα με δήλωση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).
Το ανακληθέν προϊόν παρήχθη τον Οκτώβριο του 2018 και έχει ημερομηνία "Best By" στις 25 Οκτωβρίου 2019 και κωδικό barcode προϊόντος UPC 72745-80656.
Ο Purdue έλαβε καταγγελίες από τρεις καταναλωτές κομμάτων ξύλου που βρέθηκαν στο προϊόν, σύμφωνα με τη δήλωση του USDA. Επιπλέον, αναφέρθηκε μία καταγγελία στην υπηρεσία ασφάλειας και επιθεώρησης τροφίμων του USDA.
Τα άτομα που αγόρασαν το ανακληθέν προϊόν δεν πρέπει να το καταναλώσουν και θα πρέπει να επικοινωνήσουν με την Perdue Foods για πλήρη επιστροφή χρημάτων, σύμφωνα με δήλωση της εταιρείας.
Τα τεμάχια ξύλου απέχουν πολύ από το πιο περίεργο υλικό που βρίσκεται στα επεξεργασμένα τρόφιμα. Το 2017, η McCain Foods USA υπενθύμισε μερικά από τα προϊόντα καφέ-καφέ, επειδή μπορεί να περιέχουν κομμάτια μπάλες του γκολφ. Επίσης, το 2017, ένα προϊόν σαλάτας από το Fresh Express ανακλήθηκε επειδή μια νεκρή νυχτερίδα βρέθηκε σε μια ενιαία συσκευασμένη σαλάτα.
Στη δήλωση της εταιρείας, ο Jeff Shaw, αντιπρόεδρος για τη διασφάλιση της ποιότητας στο Purdue, δήλωσε ότι η εταιρεία πιστεύει ότι μόνο ένας μικρός αριθμός από τα σχεδόν 50.000 ανακληθέντα πακέτα έχουν τη δυνατότητα να περιέχουν κομμάτια ξύλου. Αλλά "από μια αφθονία της προσοχής, αποφασίσαμε να ανακαλέσουμε όλα τα πακέτα των Perdue SimplySmart Organics Gluten Free κοτόπουλο Nuggets που παράγονται κατά τη διάρκεια της ίδιας σειράς προϊόντων."
Μέχρι στιγμής, δεν έχουν αναφερθεί αναφορές για τραυματισμούς που να συνδέονται με τα ανακληθέντα ψωμάκια κοτόπουλου.
